De acuerdo con el sistema IUPAC de nomenclatura, adaptado a la lengua castellana, un éster se nombra haciendo terminar el hidruro padre en -oato seguido de la palabra de y del nombre del radical alquil, aril... que se encuentra sustiuido al átomo de oxígeno del grupo funcional. Por ejemplo, el nombre del éster dado en la figura es:
etanoato de etilo
El nombre se obtiene de la siguiente manera:
La cadena principal de átomos de carbono es la que posee al grupo funcional. Esta cadena posee dos átomos de carbono y deriva, por tanto, del etano. Añadiendo la terminación -oato al etano, obtenemos el nombre de etanoato. El grupo funcional es -COOCH2CH3 (los átomos de oxígeno se dan en rojo, los átomos de carbono en negro y los átomos de hidrógeno en blanco). El grupo alquil sustituido en un átomo de oxígeno del grupo funcional, posee dos átomos de carbono y se denomina etil o etilo.
Un nombre alternativo para el éster dado en la figura es acetato de etilo, debido a que el nombre del ácido que da origen a este éster, es el ácido acético o ácido etanoico.
Actividad para la sección Juliet
Escribe el nombre IUPAC de cuatro ésteres. Dos ésteres deben ser con ramificación y dos sin ramificación.
